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Melisa, Passiflora, Tila, Maria Luisa, Salvia, Semilla amapola, Frutas...
Cardamomo, Salvia, Anís estrellado, Anís verde, Romero, Tomillo, Menta,...
Raíz de regaliz, hinojo, jengibre, manzanilla, menta, cardamomo, canela, semillas anís.
Té negro, trozos de cacao, chocolate, granos de café, crocanti, granulos de leche.
Es una especia comúnmente utilizada en muchas cocinas del mundo, como aromatizante y por su sabor ligeramente dulce y fino, especialmente en la elaboración de caldos y guisos con patatas, platos de carnes y también en postres. De hecho, forma parte de la elaboración de algunos currys en la cocina india también es habitual su uso en la preparación de dulces.